Faelt by Björn Swanson Rezensionen
Erster Besuch im Faelt. Sind extra nach Berlin gereist. Herzlicher und persönlicher Empfang, Von Beginn an absolute Wohlfühlatmosphäre. Unglaublich gut organisiertes Team, schneller Service tolle Weinberatung. Alle Gänge fantastisch inszeniert und Geschmack und Texturen unglaublich! Beeindruckend, was aus vegetarischer Küche entstehen kann. Ein fantastischer Abend, herzlichen Dank ans komplette Team. Der nächste Besuch ist schon gebucht :-)
Bei meinem einwöchigen Aufenthalt in Berlin hatte ich das große Glück, dieses Lokal gewählt zu haben. Jeder Gang war fantastisch angerichtet, kreativ und hatte geschmackliche Tiefe. Auch die Getränkebegleitung war sehr passend. Das Lokal selbst ist sehr gemütlich und das Service sehr zuvorkommen und nett. Die Musik hat mir ebenfalls sehr gut gefallen. Insgesamt war es eine lockere Atmosphäre mit Fine Dining. Perfekt für mich. Ich komme sicher wieder!
Das Essen war außerordentlich lecker und die Bedienung überaus freundlich. Sehr beeindruckend war auch die Weinauswahl. Insgesamt war unser Besuch ausgezeichnet und wir können das Faelt nur wärmstens empfehlen.
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